“La cultura del cibo: la cucina e la sala da pranzo di Palazzo Tozzoni” visita guidata per le Giornate Europee del Patrimonio

Palazzo Tozzoni  è protagonista delle Giornate Europee del Patrimonio 2015 che propongono come tema “L’alimentazione e la storia dell’Europa”: identità culturali e alimentari alle radici dell’Europa . Domenica 20 settembre 2015 alle ore 15.00 una visita tematica racconterà aspetti dell’identità culturale romagnola, non senza stabilire una linea di continuità con la contemporaneità,  attraverso un percorso nella cucina padronale e nella sala da pranzo della casa-museo imolese. Strumenti per la preparazione  del cibo, suppellettili, spazi domestici raccontano una storia tra Sette e Ottocento e  costituiscono una delle tappe dell’evoluzione del rapporto col cibo della nostra civiltà. Vita materiale degli oggetti e letture di storia sociale (le donne come le primarie detentrici del sapere  “alchemico” della cucina) si fondono in un unico momento ben rappresentato nelle sale del palazzo.

Ingresso al museo a pagamento consulta le informazioni
Visita guidata gratuita

quando
domenica 20 settembre 2015
ore 15.00

dove
Palazzo Tozzoni
Imola, via Garibaldi 18

info
0542 602609
musei@comune.imola.bo.it